公司动态你现在的位置:首页 > 新闻中心 > 公司动态

泰国的这些香料,你都知道吗?

作者:admin  来源:   更新时间:2015-04-01  阅读数:150
初次测验泰国菜的人都会觉得,这些菜的味道很共同。这其间,有泰国共同香料和调味料诸如椰奶,九层塔,香茅,泰国青柠(又称青柠菜)和辣椒的劳绩,泰国菜考究酸、辣、咸、甜、苦五味的相互平衡,通常以咸、酸、辣为主,而带着一点甜,而苦味则模模糊糊在背面。

泰国柠檬

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味生果,个小、味酸、香味浓郁,通常使闻过它香味的人终身难忘,泰国闻名的冬阴功汤、咖哩乳蟹、椰奶火锅等,一定要富含柠檬叶才是正统。与鸡肉或鱼类同煮有调味及去腥之效。

泰国朝天椒

泰国朝天椒辣度是5~10级,而通常火锅的辣度在2~3级之间,可想而知是这个品种是非常辣的。它广泛应用于泰国人的烹调艺术中,做菜不撒上几颗切碎的朝天椒,就像吃川菜不加麻辣相同。

香茅草

香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,用来泡茶非常提神醒脑。泰国菜里也常常有它的身影,冬阴功里会有香茅草调味,别的香茅草炸鸡也是泰式名菜之一。

本文章出自:www.jmjindie.com

Copyright  (C) 2014  新会区双水镇小冈金碟香业机械厂 版权所有  江门网站优化 : 亿阳策划
联系人:林生   电话:0750-6414708   传真:0750-6418618  手机:13544959592
联系地址:江门市新会区双水镇小冈四桥路段  E-mail: kinde@126.com

本站相关网页素材及相关资源均来源互联网,如有侵权请速告知,我们将会在24小时内删除

关键词:全自动制香机 小冈制香机 百度地图 谷歌地图

网址:www.jmjindie.com