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教你几招制香秘法

作者:admin  来源:   更新时间:2015-04-07  阅读数:145
修制:一是使香材纯洁,二是做切制、破坏处理,即选用拣、摘、揉、刮、筛、凉以及切、捣、碾、镑、挫等办法,除掉杂质、剩余的水分、蜕变的有些及其它非药用成分,并使其大小标准满足要求。如,龙涎香需要铲除其间的砂石,沉香则要铲除泥土等。
 
蒸:即使用水蒸气或隔水加热香材;可清蒸,也可参加辅料;蒸的火候、次数视要求而定。此法既可使香材由生变熟,也可调度药性、别离香材。如笃耨香是非间杂者,必须别离单用,其法为,以瓷器盛香入笼中蒸,沸后约半小时则白浮于上黑沉于下,分而用之即可。
 
煮:用清水或加料浸煮,首要意图是调整药性,去其异味。如制甲香,即需先用碳汁煮,次用泥水煮,最终用好酒煮。或用米泔水浸多日后,再用米泔水煮,待水尽黄气宣布时收,凉后再火炮。
 
炒:根据需要或清炒或料炒,火候上有炒令黄,炒令焦等。如制檀香的办法之一是,选好檀香制成碎米粒大,慢火炒令烟出紫色,断腥气即止。
 
炙:用液体辅料拌炒,使辅料渗入和合于香材当中,以改动香材的药性。在制香中常用的辅料首要有蜜、梨汁、酒等。
 
炮:用武火燎炒,或加沙子、蒲黄粉等一同拌炒;炮与炒仅仅火候上的差异,炮烫用武火,炒炙用文火。
 
烘焙:将香材置于容器(瓦器等)中加热使其枯燥。
 
水飞:把破坏后的香材加水研磨(其粉末即“飞”入水中),再将液浆静置沉积,将沉积物晾干研细备用。此法能避免香材在研磨时粉末飞扬的损耗,又可别离出香材中可溶于水的成分,使香更加细腻。
 
中国传统香艺所包容的理念、规程、窍门是香品成效与品质的重要确保,非常值得今人学习、效法、承继。在高超的用香者和制香家那里,真实尊古法制造的香品与其他香品的差别是极端显着的。
 
不过现在的市面上已很少能见到天然香料制造的合香,至于真实遵循古法、选用传统技术的正宗合香,则更如百里挑一。数年之前,笔者在湖北武汉的归元寺曾见到少量制造如法的“安息香”,据访知,此家本为家传香业,不过现在也已不再制造这类香了。
 
许多所谓的“高檀、老檀香、百年檀香、技术香”等等,本来仅仅打着传统香的招牌,并没有选用传统的技术,甚至参加了许多残次的化学香料,早已不是真实意义上的传统香,所以不只达不到应有的成效,用久了还有许多副作用。

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